中国古代的艺术和审美,大多是靠近自然的,几千年来经常把自然的美和人的精神品质相联系,认为花品和人品具有同质性。
从《诗经》开始,莲花就被人们用来隐喻美丽的女子,“彼泽之陂,有蒲菡萏。有美一人,硕大且俨。”(“菡萏”,荷花的雅称。)
屈原将莲花视为香草,《离骚》说:“制斐荷以为衣兮,集芙蓉以为裳。”认为莲的清雅洁净是文人高洁脱俗的象征。
三国时期,惊才绝艳的文学家曹植,写下了著名的《芙蓉赋》,用了很多华美的词汇称赞莲花,如“览百卉之英茂,无斯华之独灵。”说阅遍百花之美,都没有莲花这样的灵性。
又如“焜焜韡韡,烂若龙烛”,形容绽放的莲花光明华艳,如太阳般灿烂。
写莲花的文章中,最广为人知的当属宋代理学鼻祖周敦颐的《爱莲说》,以区区190字,让“君子莲”的意蕴深入人心,莲花的君子人格象征,也得以确立。
中国人对莲花的审美,也从外表,由此进入到心灵审美的层面。周敦颐以莲花比人,说:“莲,花之君子者也 。”莲就是君子的操守,君子的追求。
“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,莲花出泥沼,沐清波,始终清纯洁净,不改本色。象征人身处俗世,不染尘垢,修身洁行,不妖不媚。
“中通外直,不蔓不枝”,象征人的通达正直,思想纯正,不入歧途。
“香远益清,亭亭净植,远观而不可亵玩焉”,是说人朴实无华,心地坦荡,温润平和,自然声名远播,令人向慕,不可狎侮。
君子自任天真,坦荡洒脱,正直守分,故能随遇而安,无论在什么地方,都能保持内心的纯真,而怡然自得。
自《爱莲说》问世后,莲花,成为人们修身养性的新准则和精神品质的完美对照。
莲纯真、洁净、高雅的美好品性,以及所蕴含的传统审美意趣,长久的影响和滋润着中国人的心灵。
其实我们真正要呈现的,就是把“君子莲”的文化意义,用莲饼,让它具象化,让它可以被看见,乃至被品尝、被体悟。
对于莲花的喜爱,和我一样的还有谁? 其实在中国,对莲的喜爱,从没中断过,越是富足的时代,对莲花的喜爱越普遍,越深入。
爱莲的人,其内心的底色,是纯净的、本真的,或者说,正是因为有一颗纯净、本真的心灵,才能阅众芳之艳,赏百花之奇后,懂得莲的纯、真、清、雅。
这是一种高层次的审美,赏花如赏人。
诗中歌颂了莲花高洁脱俗、不媚于世的“任天真”品质,真诚而不虚伪的美德。既是写花,也是写人。
审美的取向,总是暗合着人生阅历的变化,年轻时总是难免“乱花渐入迷人眼”,喜浓、喜新、喜艳,而到了一定层次,一定岁数,终会归于“豪华落尽见真醇”。
莲花的品性和中国人的心灵一致,体现了对审美、对做人的最高追求,那就是做一个“君子”。
不要觉得君子离普通人很远,他其实就是一种生活态度,只要越活越纯真,越老越单纯,就是君子。
正如我们相信开云足球app下载官网最新版 越陈越香,而越陈越香的原则是纯正、醇净,越是陈化成熟,茶的味道就越单纯,去除杂香、杂味,变得干净、醇厚、纯正。
做茶如此,做人亦如此。
双陈以莲花为品牌标识,以莲的内涵为品牌文化核心。
莲花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的纯正、洁净品性,既是双陈人的价值观,也是双陈藏茶、制茶的标准。
双陈在近30年的藏茶、制茶过程中,始终以“干净”、“醇正”为宗旨,用时间养育好茶,呈现最醇净的味道。
2018年,双陈首款标志系列茶品——“莲饼”诞生。莲饼是双陈高水平制茶工艺、品质的象征,也是双陈品牌价值观念与中国莲文化的深度融合。
真正的好茶,拥有一种指引心灵的力量,可以让我们摒弃尘俗,回归本真,复得自然,这便是中国茶所追求的境界。
『莲饼』,不仅代表双陈品质的标杆,也在心灵上,引导我们回归到中国传统文化的精神净土中,做一个纯粹、干净、坦荡的人。
这是一种高阶好茶才具有的特性,不是任何茶都能具备,制茶人必须对“莲花”的君子品格有真切的把握。
当我们品饮一杯“莲饼”茶汤,感受到的不是世故、复杂和纷繁,而是回到本心,美好而单纯。
我们说守住本色,其实就是守住内心纯净、纯真的底线,
如莲花生于水月之间,摇曳清涟之中。光风霁月,坦荡磊落,做一个干净、纯正、仁厚、温润的人。
这样的人,他的魅力气质,似莲花般散发着清雅的芳香,使人亲近,让人感到亲切。这便是《诗经》中“言念君子,温其如玉”的境界了。
古人将人的最好的本色形容为“温其如玉”,即人的品性如美玉般温润柔和。
这跟好茶的追求也一样,2021莲饼,生茶柔和温润,甘苦融洽,有藕断丝连的清甜;熟茶醇浓稠厚,绵密舒润,如圆荷泄露般舒滑流畅。一切恰到好处,如君子之品,让人舒适惬意,如沐春风。
君子之品,其实就是我们每个人的本色,也是中华民族的主体本性。
我们欣赏莲花,所欣赏的也正是中国人自己的心灵本色。
正如莲饼的本色,是个人的,也是民族的。
通过一杯茶,穿越古今,重拾中国人的精神。
本色,赋予了自然万物,强大的生命力。
自然中,一颗北宋的莲花种子,历经千年后,仍能生根发芽,开出美丽的莲花。
古典诗词专家叶嘉莹有句诗:“莲实有心应不死,千春犹待发华滋。”
无独有偶,在中国古代艺术的殿堂——敦煌莫高窟中,莲花藻井因历经千年风沙而不改颜色,而备受瞩目和珍视。
自2018年莲饼问世以来,双陈一直致力寻找能深度表达“莲饼”产品文化与品质理念的艺术形式,这些珍贵异常的“莲花藻井”,不仅是历史遗留给世人的艺术瑰宝,更是一份精神文化的传承。
这种历经漫长岁月而不改本色的秉性,与开云足球app下载官网最新版 的越陈越香不谋而合。
经受时光的磨砺和沉淀,魅力非但没有减少,反而增添了厚重、深邃,彰显出最大价值。
2021莲饼,我们结合敦煌莫高窟莲花藻井“经受千年风沙,守住历史本色”的文化内涵,以茶的纯净之美,与藻井的古韵之美,穿越时空的碰撞,传递“莲古通今,绽放本色”的产品价值理念。
季羡林先生曾说过:“中国、印度、希腊、伊斯兰,这四个文化体系交汇的地方只有一个, 就是中国的敦煌地区。”
佛教艺术与希腊、罗马、波斯艺术融合之后,沿着丝绸之路传入西域,并经西域传入敦煌,后再传入中原。
敦煌莫高窟是中原、西域、印度文化共同孕育的艺术宝库,也是融合了佛教、古典道教的思想圣殿,为世界美术史上的奇迹。敦煌莫高窟艺术的精华,以壁画、彩绘、藻井为主,莲花是唐代敦煌璧画中最常见的花卉,在佛文化中有“净土”和“纯洁”的象征,莲纯洁无瑕、出淤泥而不染的君子特质与佛教清净无尘的思想完美契合。
2021年莲饼,结合敦煌千年壁画文化,汲取莲花藻井美学风格,传承与创新并济。
外包装以盛唐时期敦煌藻井色彩浓重华丽风格为主,生茶采用青绿色为主调,哑金为点缀;
熟茶则采用红褐、朱砂为主色调,哑金为点缀,让画面具有冷暖对比的效果,整体呈现出华贵绚丽的视觉审美。
绵纸风格则偏向中唐时期的淡雅,运用土红、赭石、青绿等色彩进行搭配,飞天的霓裳彩带,与茶香一道幻化成祥云缭绕,绽放的莲花,气质、神韵、姿态典雅端庄,整体风格绚烂奇幻,清空灵动。
盛世茶兴,茶兴则精神有了皈依,中国人的心灵本色也将回归。
在今天这样一个物质丰富的社会里,我们比古人更容易实现君子的理想人格。
外在的盈余之下,人们有充裕的条件和理由,去修养、审视自己的内心。
即珍惜当下的生活,守住内心纯真、洁净的本色,做一个单纯的人,享受本真的快乐。
好茶也是如此,标准的确立,莲饼的延续出品,正是为了在物质和精神两个方面,引导人们重归“莲文化”所蕴含的君子人格。
让干净的好茶,和干净纯真的人,在品饮之间,彼此交融,互为映照,洞见内心的本真,体悟美好境界。
以莲饼为引,回归到中国传统文化的精神净土中,做一个纯粹、干净、坦荡的人。
这,便是第四代莲饼的意义所在。